Wanneer kookkunst en koeltechnologie elkaar ontmoeten – onze QOOL Box in samenwerking met Johann Lafer en Ballerina-Küchen

Op de Kitchen Mile van dit jaar in Rödinghausen was er voor ons een heel bijzonder moment: de QOOL Box werd gepresenteerd als het middelpunt van Ballerina's nieuwe Lafer-keuken. Een project dat laat zien wat er mogelijk is wanneer technologie, design en kookkunst samenkomen.

De QOOL Box als het hart van de Lafer-keuken

Ons QOOL Box speelt een centrale rol in dit concept.
Als onderdeel van de samenwerking “Lafer by Ballerina” werd het in de keuken geïntegreerd om flexibiliteit, versheid en efficiëntie opnieuw te definiëren.

De box werkt volledig zonder elektriciteit en houdt de temperatuur in de koelkast of vriezer tot wel tien dagen constant. Dit maakt hem ideaal als extra koelunit, bijvoorbeeld wanneer er gasten komen of er meer ruimte nodig is.

"Als je veel gasten hebt, zit de koelkast vaak vol. De box creëert extra koelruimte."

– Heidrun Brinkmeyer, geciteerd in Sven Hauhart, NW, 2025

De QOOL Box Oorspronkelijk ontwikkeld in de medische technologie, bewijst dit apparaat dat de hoogste precisie en bruikbaarheid hand in hand gaan. Dankzij moderne vacuümisolatiepanelen en speciale temperatuurelementen blijft de temperatuur constant.

 “Als je ijs in de vriezer legt, kun je "Je zou zomaar iemand kunnen vermoorden. Dat zal met de doos niet meer gebeuren."

– Johann Lafer, geciteerd in Sven Hauhart, NW, 2025

Design ontmoet functionaliteit

De Lafer-keuken laat zien hoe koeltechniek en keukendesign samen kunnen gaan. Naast de functionaliteit biedt de QOOL Box door intelligente details zoals automatische draaggrepen, handgrepen en hygiënische, eenvoudig te reinigen oppervlakken.

Het past perfect in het ontwerpconcept van Ballerina – en in de filosofie van Johann Lafer, die waarde hecht aan doordachte processen en heldere structuren.

Een kijkje in de keuken van morgen

Onze samenwerking met Ballerina Keukens en Michelin-sterrenchef Johann Lafer heeft laten zien hoe naadloos onze elektriciteitsvrije koeltechnologie kan worden geïntegreerd in moderne keukenconcepten – functioneel, esthetisch en met een echte meerwaarde in het dagelijks leven. Samen willen we laten zien hoe innovatie in de keuken eruitziet wanneer kwaliteit, duurzaamheid en passie voor koken samenkomen.

Wij van QOOL Products zijn er trots op dat wij deel uitmaken van deze ontwikkeling – en samen met sterke partners actief de keuken van de toekomst vormgeven: voor meer plezier, efficiëntie en kwaliteit in het dagelijks leven.

Afbeelding: QOOL-team met Johann Lafer met de QOOL Box, 2025.